Oslava se selátkem: prostě požitek!

Nejprve je servírována místní speciální pomazánka z brambor s čerstvou pažitkou podle babičina receptu a s tmavým domácím pečivem. V peci na pivní omáčce dozlatova opečené selátko je nejprve představeno v celku, poté naporcováno a podáváno s knedlíkem v ubrousku a teplým zelným salátem se špekem: znamenitá specialita – vychutnávaná pod vznešenou sklepní klenbou.