A malacpecsenye ünnepe - ez aztán az élvezet!

Az előétel a nagymama receptje szerint készített csicsókasajt metélőhagymával. A kemencében malátasör szósszal öntözve aranysárgára sütött malacpecsenyét egészben tálaljuk, majd az asztalnál feltrancsírozzuk és knédlivel és meleg szalonnás zöldsalátával kínáljuk: igazi mennyei finomság - mindez a pince tiszteletreméltő boltívei alatt.