Tým hotelu K+K Hotel Central se zavazuje poskytovat hostům špičkové služby s důrazem na odpovědný přístup k životnímu prostředí. Udržitelnost je nedílnou součástí naší filozofie pohostinnosti.
S potěšením oznamujeme, že jsme v roce 2025 založili Green Key tým s cílem získat prestižní certifikaci Green Key.
Green Key je mezinárodně uznávaná ekologická značka určená pro zařízení v oblasti cestovního ruchu. Od roku 1994 představuje jeden z nejvyšších standardů v oblasti ekologické odpovědnosti a udržitelného provozu. Program je řízen mezinárodní organizací Foundation for Environmental Education.
Tato certifikace nabízí osvědčený rámec pro systematické řízení environmentálních otázek a aktivní práci na udržitelnosti, včetně zvyšování povědomí mezi zaměstnanci i hosty. K dosažení certifikace je nutné splnit přísná kritéria, jejichž dodržování je pravidelně ověřováno formou důkladné dokumentace a kontrolních auditů přímo na místě.
Certifikace Green Key je určena pro širokou škálu zařízení – od hotelů, hostelů a kempů přes rekreační střediska až po restaurace, konferenční centra či turistické atrakce.
Pro naše hosty je tato značka zárukou, že jejich pobyt v našem hotelu probíhá s respektem k životnímu prostředí a s maximální snahou o snížení ekologického dopadu.
Program Green Key je úzce propojen s Cíli udržitelného rozvoje OSN pro období 2015–2030.
Níže uvedená Charta udržitelnosti představuje výběr z konkrétních opatření, která hotel K+K Hotel Fenix aktivně realizuje za účelem snížení své uhlíkové stopy a podpory ekologicky šetrného provozu.

Udržitelnost
Udržitelnost v hotelnictví znamená promyšlený přístup ke všem procesům a službám – od výběru obalových materiálů, přes spolupráci s dodavateli, až po odpovědný servis pro hosty.
- Informace o udržitelných opatřeních hotelu jsou dostupné pro všechny zúčastněné strany a hosty na webových stránkách a prostřednictvím dalších komunikačních kanálů hotelu.
- Tým hotelu pravidelně absolvuje školení zaměřená na environmentální témata.
- Hostům jsou k dispozici ekologické alternativy dopravy.
- Díky své poloze v těsné blízkosti hlavního vlakového nádraží nabízí hotel ideální napojení na udržitelnou veřejnou dopravu.
- V blízkosti hotelu se nacházejí dobíjecí stanice pro elektromobily.
- Hotel vede evidenci všech dodavatelů včetně jmen a informací o jejich udržitelném přístupu.
Energie
- Na veřejných toaletách, chodbách a skladových prostorách jsou instalovány energeticky úsporné osvětlovací systémy s pohybovými čidly.
- Hotel provádí pravidelné měsíční kontroly spotřeby energie.
- V pokojích jsou využívány žaluzie a závěsy ke snížení potřeby chlazení, čímž se snižuje energetická náročnost.
- Služby pro hosty, jako jsou minibary nebo využití saunové zóny, jsou k dispozici na vyžádání, a tím se předchází zbytečné spotřebě energie.
- Vnitřní teplota v hotelu je automaticky upravována podle venkovních podmínek, což přispívá k efektivnímu řízení spotřeby energie.
Voda
Cílem hotelu je snížit spotřebu vody o 5 % na jednoho hosta do konce roku 2025.
- Na odběrných místech vody jsou instalovány regulátory tlaku, které přispívají k úspoře vody.
- Hosté jsou vyzýváni k opětovnému použití ložního prádla a ručníků během pobytu, čímž dochází ke snížení spotřeby vody i energie.
- Toalety a sprchy jsou vybaveny úspornými průtokovými regulátory.
- Hotel zveřejňuje měsíční údaje o spotřebě vody.
- Veškerá vodovodní zařízení a technické vybavení jsou pravidelně udržována a kontrolována.
- Kvalita vody ve všech částech hotelu je pravidelně testována, aby byla zajištěna její zdravotní nezávadnost a bezpečnost.
Odpady
Hotel odstranil veškeré jednorázové obaly z bufetu a aktivně usiluje o snížení spotřeby papírových materiálů v celém provozu.
- Pro omezení spotřeby papíru dostávají zaměstnanci výplatní pásky elektronicky.
- Veškerý tříděný odpad (papír, plastové obaly typu PET, sklo) je separován a recyklován odděleně od směsného odpadu.
- Mýdlo, šampon a sprchový gel jsou k dispozici v dávkovačích, čímž se snižuje množství obalového odpadu.
- Tištěné složky pro hosty byly odstraněny – veškeré informace jsou k dispozici digitálně prostřednictvím hotelové televize.
- Komunikace s hosty i zaměstnanci probíhá převážně digitálně, tištěné materiály jsou omezeny na nezbytné minimum.
- Hotel spolupracuje s dodavateli tak, aby odebírali zpět a opakovaně využívali obalové materiály (např. kartonové krabice, palety).
- Dodávky probíhají ve znovupoužitelných přepravkách a vratných obalech.
- Hotel využívá bílé tabule a recyklovaný papír pro potřeby flipchartů.